3月3日上午,苏宿工业园区党工委副书记、管委会副主任徐丽丽带队到宿迁市苏州外国语学校北校区调研督导学校食品安全工作,园区市场监督管理局副局长朱健陪同调研。
徐丽丽查阅了学校食品安全“日管控、周排查、月调度”台账资料,实地查看了食堂后厨环境卫生、食材加工、食材储存等情况。听取了学校食品安全相关工作汇报,了解学校食谱制定、“阳光直采”及“明厨亮灶”建设情况,充分肯定了学校食品安全管理工作。
徐丽丽强调,食品安全是一个重要的民生问题,学校要高度重视食品安全工作,落实“两个主体”责任,不断提高食品安全管理水平,全力保障广大师生“舌尖上的安全”。严格执行“阳光直采”管理制度,在食品质量安全的基础上,合理搭配食谱,保证食品的营养均衡,让师生吃得健康、吃得营养。
本次调研督导对学校食品安全工作提出了明确的要求和指导意见,学校将认真贯彻落实相关要求,进一步健全完善权责明确、行为规范、监管有力的学校食品安全工作长效机制,确保食品安全工作万无一失。科学制定食谱,提升就餐体验,让学生满意,让家长放心。